Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung für nussige Waffeln mit Ferrero Rocher
Zutaten für 4-6 Personen:
- 200 g weiche Butter oder Margarine
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
- 75 g Speisestärke
- 1 Pck. Vanillezucker
- 100 ml Milch
- 50 g gemahlene Haselnüsse
- 1 Pck. Ferrero Rocher
- Ca. 25 mg Blattgold (essbar)
- 1 Pck. Gemischte Nüsse (ungesalzen)
- 8 Kugeln Vanilleeis
Rezept:
- Waffelteig: Butter mit Zucker und Vanillezucker mit einem Rührgerät schaumig schlagen. Eier und Milch nach und nach hinzufügen und unterrühren. Mehl mit Backpulver und Speisestärke mischen und portionsweise in den Teig dazugeben. Anschließend die gemahlenen Haselnüsse einrühren. Waffeleisen einfetten und stückweise backen.
- Topping: Die Waffeln leicht abkühlen lassen. Anschließend mit einer Kugel Vanilleeis toppen und nach Belieben Nussmischung und Blattgold hinzufügen. Zum Schluss mit Ferrero Rocher garnieren.
