Mit Schritt für Schritt Anleitung Raffaello Eis Rezept
Granatapfelsaft aufkochen. Stärke mit Zitronensaft und Grenadine verrühren, unter Rühren in den kochenden Granatapfelsaft geben und weitere ca. 1 Min. unter Rühren köcheln lassen. Fruchtspiegel mit Folie abgedeckt ca. 30 Min. kaltstellen.
Fruchtspiegel glatt rühren und mithilfe eines Esslöffels tropfenförmig auf Tellern anrichten. Raffaello Eis auf dem Fruchtspiegel platzieren und mit Granatapfelkernen bestreut servieren.
